せーまい

　２月　５日

　精米しました。

　自分で精米したのは初めてでしたね。
　といっても、ふんとに自分でやったわけではなく、
コイン精米機がやってくれましたがね。（笑）

　そういえばアタイが新入社員のとき、先輩に連れられて
現在住んでいる近くに来たことがありました。
　その先輩はアパートに住んでいましたが、その建物に行く
までに田んぼの中を歩いたことを思い出しました。
　もうン十年も前のことです。田んぼがたくさんあったん
だねぇ。（そのときはまさか自分が同じようなところに
居住するとは思っていませんでした）

　んで、なぜ精米することになったのか？どうして玄米が家に
あるのか？
　それはね。昨年のことですが、秋田出身の「ひでっこ」に
玄米を分けてもらったんです。（ひでっこの実家から送って
きた）玄米のままだと、あまり味が落ちないので保存して
おけるから、量が多いときはそのほうがいいものね。

　で、今回はコイン精米機を探してウロウロしましたよ。
ネットで検索したお店に車で行ってみると、そこはすでに機械が
撤去されていました。薬屋さんとかスーパーマーケットの敷地に
置いてあっても、店の設備ではないんですね。場所を借りて
いるんです。

　そいで次のところへ。コイン精米機はあったんですが、駐車場が
無い。そしてまた検索して移動。
　我が家を通り越して反対側の地域へ。チョイと距離がありまし
たが、しかたがない。

　ありましたよコイン精米機がスーパーの駐車場に。
　車を駐めて米の入った袋を持って精米機まで行ってみると先客が
いました。大きな米袋から米をザァーっと機械の中に流し込んで
いましたね。（袋には福井米と書いてありました。取り寄せして
いるのか？）

　１０分ほど待ってアタイの番。初体験のコイン精米。
　手順は簡単。米を機械に入れて⇒１００円玉を投入⇒精米の
度合いを選ぶと精米開始です。（無洗米、普通、五分、七分などが
選べました）



　　　　　アクリルの蓋の中
　　　　　白というか薄茶色に
　　　　　見えるのができあがりの米

　アタイは普通精米で１０ｋｇ弱でしたが、精米が終わるまで
５分間ぐらいでしたね。
　そうそう。投入したお金は戻ってきません。まずはお金が少し
足りないぐらいにしておいて、全部精米できなかったときには
追加する。

　さぁて、自分で精米した米の味はどんなもんでしょ？(^_^)/
　（あっ、もう一度カキコしますが、精米機がやってくれた）