サラダざーます。

今日は一日、カキカキ作業。

記事ではなくて（おかげさまで、こちらはひとまず終わりましたー）、譜面関係をば。

来月、大晦日にはすっかり恒例になったあの方との。

そして実は、そのちょっと前にも、これまたお馴染みの、あの方との。

ちゃんとした発表は、改めまして、近々しますね。

 

で、この二つが、わりと立て続けなもので、今のうちからちょっとずつ準備を進めておかないと、なんですね。

直前になると気ばかり焦っちゃって、ダメなタイプなんですよ。

これはもう、昔からでねー。

一夜漬けとかできる方を心から尊敬しちゃうタイプ。

・・・ってか、前日は、ゆっくり寝たいタイプ（笑）。

 

高校や大学受験の時も、前日は「いやー、もう、今日はいいよね。今さらやってさ、なんか（分らないこと）見つけちゃって焦ってもヤだし」って、わざわざ台所まで母親に宣言しに行って（笑）、

一日中、漫画読んでゴロゴロしたり、ポテチ食べながらテレビ観てました。

 

ちょっと忘れちゃうんですけど、まあ、焦るよりいいか、みたいな。

 

どんだけ焦りたくないんだよ、っていう（笑）、

 

皆さんは、どちら派でしょうか？

 

 

さてさて、韓国風（？）サラダを作りましたよ。

 

サラダ、押す気でしょうか。

いや、押さなくてもね。

・・・お好きでしょうか。

 

こちら、前にも書いたかな、と思って調べたら書いてたんですが（←しかも、前回ご紹介した時の方が凝ってる（笑））、一応、またね。今回の方が、簡単ですし。

冷蔵庫にある野菜を適当に刻んで（無ければ、出来合いのカットレタスやミックス野菜なんかで十分）、ザーサイとキムチを細かく刻んで乗せまして、豆腐も刻んで乗せまして、あとはゴマをかけて出来上がり。

今日は大葉も刻んで入れましたが、これは風味付けってことで、なくてもOK。あればより美味しいですけどね。

で、これを、お塩とゴマ油で食べるんですよ（←ここが韓国風かな？）。

 

お勧めは、韓国のりね。刻んで入れてもいいし、野菜を包んで食べてもいいかも。この方が、しっとりしなくていいかも、と今日は思いました。

 

勿論、味が薄いなあ、と思われたら、押す気なドレッシングをどうぞ。僕も時々、ちょっと青じそドレッシングとかかけます。

青じそドレッシングは、一年中冷蔵庫にあります。大好きー。ビバ青じそ。

 

 

 

そうそう、皆さん、週末は黄砂が来るので、洗濯物は干しちゃダメですよ。

 

って、もう、なんだかこれじゃ、・・・奥様の家庭ブログみたいではないですか（笑）。

 

 

さて、明日もきっと譜面書き。がんばんべーですよー（←ミュージシャンブログの体をなすためにあがいた一文（笑））。

 

ではー。