無印良品「あさりと生姜の深川飯・ルーロー飯」を食す。(^^♪

大阪市内の消防署で働いていた救急隊員が今月2日、新型コロナウイルスに感染して亡くなられました。コロナ感染者の搬送などを担っていた50代の男性で、2回目のワクチン接種を受ける前でした。

救急隊員は、第4波のなかコロナ感染者を連日運んでいたので、いつ感染してもおかしくない状況だったそうです。抗体が出来るのは２回目の接種後2週間が経ってからだと聞いています。痛ましい話です。


無印良品　「超一流料理人が選ぶ　一番美味しいごはんモノ！」

テレビ放送を見ていて4月に


上の4袋「炊き込みご飯の素」と、その下の袋は「ごはんにかける」
消費期限が2022年なので、買い置きにと幾つか買ってきました。

ごはんにかける あさりと生姜の深川飯

あさりと人参、れんこんを、生姜をきかせた合わせ味噌で煮込みました。
東京深川の郷土料理がお手本。　【化学調味料不使用】

ルーロー飯

豚ひき肉、たけのこ、きくらげを、八角や生姜、オイスターソースを使った甘辛いタレで煮込みました。　台湾の屋台料理がお手本。　【化学調味料不使用】

無印良品は初めて頂きましたが、買い置きに良いですね。(^^ゞ