兵庫県姫路市・宝石のような 「井上茶寮のカヌレ羊羹」

お盆のお供えで頂いた中の一つ「井上茶寮のカヌレ羊羹」です。
「カヌレ羊羹」は初めてなので、ここに残しておきます。

生菓子

原材料：手亡豆、砂糖、栗マロンかぼちゃ、煎じ茶葉、寒天（海藻植物）


原材料：手亡豆、砂糖、レモン果皮、レモン果汁、抹茶、寒天（海藻植物）


お茶や珈琲はもちろんですが
シャンパーニュとも、好相性の「カヌレ羊羹」です。

羊羹は、和菓子の中でも最も伝統的なものの一つで
長い歴史とともに日本人の生活や文化と密接に繋がっています。
消費期限が短くて、今日（17日）までなので頂きま～す。(^^♪

姫路市・創作フレンチのお店「井上茶寮」さんは
海の近くで、塩田庄屋として17代も続いていた屋敷を買い取り
古民家を改装したレトロな外観でランチが頂けるそうです。

井上茶寮　カヌレ羊羹
〒671-0111 兵庫県姫路市的形町的形1997　　☎079-254-0075