田舎の金曜日の夜

　週末がうれしいのは、まちも田舎も同じだろう。
息子は、同級生と飲むために松山にくり出した。
若者は、それでいい。

　私は、家でまったり。
気づかいもいらず、心配もいらず家で呑む。
妻や娘たちの会話を肴に。

　酒の肴もあれば最高なのだが、いつもあるとは限らない。
じゃこ天などでも十分。

　ちなみに三崎にあるお気に入りの「ゑびすや」の料理。
４月にいただいた時の料理。









　どれをとっても最高。
地元の食材に調理の腕を加え。
　しかも食材がもっているよさを最大限に生かす。
　幸せを感じる。

　呑み過ぎてしまいそうな金曜日の夜。

　でも我が家なので大丈夫。
こんな田舎暮らしが気に入っている。


　　　　　　　　　　　　岬人（はなんちゅう）