華麗なるオーストラリアンライフ

渡豪17年。職業・看護師。
白熊のようなオージーの旦那1人とワンコ2匹で
ニューサウスウェルス州の田舎町で生息中。

かっぱ巻き

2008年12月24日 23時50分17秒 | Weblog
今日は近所に住むクラスメイツの家に遊びに行った 女子2人、男子1人。3人とも同じクラス。男の子が以前「かっぱ巻きが好物」と言っていたので、今日はそれを振る舞った。

前に散らし寿司を作ったことはあるけど、巻き寿司(かっぱ巻きやけど)を作るのは今日が初めて 母親やばーちゃんが巻き簾でクルクルっと簡単そうに巻いてるのを見てなめてかかったけど、やってみると意外と難しい。酢飯の味付けもなんかようわからんし
そんな感じで、ネットでレシピをチェックしながら、なんとかかんとか完成したかっぱ巻き。評価がすごく怖かったけど、結果的には完食してもらえたので、とりあえずはヨカッタヨカッタ

日本のクリスマス三が日は23~25日やけど、どうもこちらは24日~26日のよう 26日はBoxing Dayと言って、店という店が大バーゲンをする日で、確か街は軽い祭りのような雰囲気になるはず。去年、そのノリに遅ればせながら参加した覚えがあるようなないような

で、その26日に彼らが友人を招いてパーティーをするといい、私も招いてもらった。その際の持参料理としてリクエストされたのがかっぱ巻き(再)とツナ巻き。はっきり言って今日のかっぱ巻きはカタチがすげー悪かった。この経験が明後日に生きてくれるといいねんけど…

ちなみに彼らは18~20歳。彼ら、特に男の子から見たら、私は“お母さん”に見えるらしい。

…まぁ、しゃーないよな

自分が20代前半やったころ、30代半ばは立派なオジサン・オバサンやと思ってたし

なんでもいいぞ。楽しかったら

写真はVictoria(中)とEunice(右)との一枚っす。
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