華麗なるオーストラリアンライフ

渡豪17年。職業・看護師。
白熊のようなオージーの旦那1人とワンコ2匹で
ニューサウスウェルス州の田舎町で生息中。

寝ます

2022年11月11日 23時40分00秒 | Weblog
今日も休み。
今夜は友人夫妻が夜来ることになっていたので、今日は半日かけてゆっくり掃除していた。合間に泳ぎに行こうと思ったら、何かの大会でプール使用不可とのこと。だから行かずじまい。

でも行かなくて正解だったかも。
この頃掃除をサボっていたため、家の中が雑多な感じだった。勉強を始めるとこうなるのよ。いろんなところをゴソゴソやっていると、ほぼずっと立ったまま。掃除の合間にプリン、コーヒーゼリー、ミルクフランスも準備。お陰で夕方にはくたびれていた。

夜。
友人夫妻到着。
チキンとお魚、2種類のカレーを持ってきてくれた。美味。魚入りカレーはレシピももらったわ。同じものが作れるかしら。

先ほど見送って、後片付けをして座ったところ。
テレビでも見ようかと思ったけど、ソファに寝転んでるだけで何度も寝落ちしそうになった。
今夜は寝るか。
明日は勉強頑張ろう。
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カフェ・ガリレオ だより ー キャラメルプリン

2022年11月11日 10時53分00秒 | カフェ・ガリレオ便り
今日の実験は。

ババン。



プリン。

カラメルを少し苦めにしたくて少し攻めたら、最後は少し焦げた匂い。まずったかな。

これは今夜のゲストのためのもの。味見用を作ってないので、蓋を開けるまで味分からず。
うまくできてるといいな。

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