はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

お弁当（肉団子の袋煮焼き）

2015-09-25 23:55:40 |  お弁当
今日の息子達のお弁当です～


長‐い夏休みも終わり、長男の大学も昨日から始まりました～

毎日次男のお弁当だけだったので、１つ増えると違いますね～

長男の方が早く家を出るし・・・・

ちょっとバタバタしました～


肉団子の袋煮焼き（人参）
ネギ入り卵焼き
かぼちゃのポン酢和え
キャベツ＆コーンのクルミサラダ



ミルク＆ごま～２層のプリン

2015-09-23 23:59:31 | 手作りスウィーツ
食後のデザートに作りました～


下にミルクプリンその上にごまプリン


ごまプリンの方は、ゆる～いトロトロソース感覚


すりごまをトッピングして完成


ひんやりが嬉しい

口当たりのいい食後にぴったりのデザートになりました





２層～わかりますか？ミルクに白の練りごまなのでわかりずらい・・・黒にすればよかったかな？







お散歩～♪

2015-09-23 23:55:48 | ランチ
今日は主人と八景島に行ってきました～





連休中はとってもお天気が良くてラッキー


連日お出かけして、よく歩きましたよ～

今日も


駅前の、オープンしたばかりの豚骨ラーメン屋さんDEランチをしました～

八景島で食べるはずでしたが、主人は早めの晩ごはんを食べて単身赴任先へ帰らなければだったので、早めにランチを食べることに・・・・


ラーメンだけは無理と言っていた私・・・・

が、付き合うことに・・・

なかなか食べる機会のないラーメンですが・・・・

美味しくいただきました～～



お料理はマメにしている主人ですが、自分では作らないもの、食べたいものなど・・・この連休～リクエストに応えて色々と作りました～

家族みんなで、外食もする予定でしたが、予定が合わずに断念

次回に持ちこし～


のん兵衛の主人～前は甘いものはあんまりでしたが、今では自ら好んで食べるように

連休中にも色々食べましたよ～