fromイーハトーヴ ーー児童文学(筆名おおぎやなぎちか)&俳句(俳号北柳あぶみ)

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秋田名物2

2014年03月24日 | 日記

           

 右のバター餅は、このごろよくテレビで見かける名産。昔はなかったものですが、柔らかくって、おいしいのです。

 左のは、今回初めてお目に掛かりました。「グラパラリーフ」って、お金の木に似た感じの肉厚の葉っぱです。4枚で牛乳コップ一杯分のカルシウムがとれるのだそうです。味は……ありません。いや、ちょっと酸っぱいような? 刻んで、ヨーグルトやサラダに入れたらいいかも。母の施設にいる間、栄養補助食的に毎日4枚食べていました。1パック350円。お店の人曰く、一ヶ月くらいは持つとのこと。ホントか? で、ちょっと調べたら、ほおっておくと、芽が出てきて、どんどん増えるのだとか。アロエ的かも。