汁飯とは、その名の通り、お汁でご飯を炊きます。いわゆる、味のついているご飯です。
冷蔵庫の中で、干からびている野菜があったり、食べきれなくてロスする食べ物もあるんだけど・・・・
お汁は捨てられない性分です。
今の季節、鍋、おでん、汁がたくさん残ります。だしが美味しい。あれこれの素材のうま味が凝縮しています。
お汁でご飯をたくときには、野菜をたくさん入れます。(^^♪
お汁は捨てなかったし、野菜もたくさんだし、大満足の汁飯です。したがって、冬のお弁当のご飯は色付きが多いです。(^^♪
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