「かにの日本海」

今日は、お疲れさま会で小倉へ。


小倉北区鍛冶町にある「かにの日本海」でランチです。


別注文していた焼き蟹。


蟹の天ぷらの他にも、蟹すきや、蟹の茶碗蒸しなどがありました。


甘い蟹刺しが入っていた海鮮丼。


デザートは藻塩のシャーベットを選びました。まろやかな塩味で口の中もさっぱり。
蟹料理でも、ランチだとリーズナブルですね。


こぬ人を　まつほの浦の　夕なぎに
焼くや　藻塩（もしほ）の　身もこがれつつ　
【 藤原定家 】


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来年２月には新刊が出る予定です。
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