【自家製の白菜で「韓国キムチ」】✨

こんにちは❣️

栄養士まさえです😊

今週末は

大学入学共通テストですね。

受験生の皆さんがベストを尽くし

希望大学へ合格できますように

祈っています🌸

畑では

白菜が美味しい季節となりました💕

毎年恒例になりました

「本格韓国キムチ」作りに取りかかります🥬

畑で育てたニンニクや生姜、

13種類の野菜やあみの塩辛や

調味料など入れ

米粉を練り、冷ました物を

最後に混ぜ合わせて発酵を促します✨

旨味がありこのままでも

美味しい〜💓

キムチ鍋や野菜炒めを

早速つくりました😋

幸せ〜🩷

それでは今日も

健康で豊かな1日となりますように😊💕