こんにちは❣
栄養士まさえです😊
６月なのに30℃を超える暑さですね☀️
気温が急激に上昇しているので
体調管理には十分気をつけてお過ごしください💕
そして、先日から
ベトナム・ハノイの名店
「PHO THIN・東京」でアルバイトを始めた娘💕
３年前にハノイで食べた味が忘れられず
テイクアウトして
早速、本場の味を堪能しました😊
ハノイ本店では
牛豚骨と野菜を煮込んだスープと
大きなフライパンで豪快にニンニクと牛肉を炒める姿がお店入口で見られます🥰
髄から出たコラーゲンたっぷりのスープと
ニンニクの香りで食欲そそる牛肉✨
米粉のフォー💕
添加物が入っておらず
朝食でも夕食でも
あっさり食べられます🥰
バッチャン焼きの器に入れて
早速、頂きます〜💕
本店の味とほぼ同じで
ベトナム旅行に行った気分🇻🇳
嬉しいなあ〜😊
次回は娘に内緒で
お店に食べに行こうかな🥰
それでは今日も
健康で豊かな一日となりますように💕
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