ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

高温多湿の日本の夏に飲むワインープロセッコ

2022-06-06 23:43:27 | ワイン&酒

今日は雨で気温が低く、しのぎやすい1日でしたが、関東甲信越は今日、梅雨入りしたとか。

いきなり、という感じですが、平年より1日早い程度なんですね。

昨年よりは8日早いということなので、え?早いんじゃない?と思ったのも当然ですね。

 

雨でも気温低めの梅雨寒が続けば、人間はしのぎやすくて助かりますが、野菜やコメ、果物の生育に影響がでます。

カラッと晴れ、時折クールな風が吹く~ みたいなのが最高ですが、今年も猛暑予想?

 

このところの夏は、晩酌にはビールの出番が多い私ですが、ワインならシュワシュワ系がさわやかに飲めるでしょうか。

 

先週の晩酌で開けたのは、イタリアのスパークリングワイン「プロセッコ」

 

Teresa Rizzi Prosecco Brut NV (Italy, Veneto)

 

「テレサ・リッジ プロセッコ・ブリュット」はイタリア最大手のワイン会社グルッポ・イタリアーノ・ヴィニから発売されていて、日本では明治屋が輸入しています。

 

 

グレッラ100%でつくられ、アルコール度数11%。

重心が上にあり、口当たりよく、軽快なスタイルのスパークリングワインで、じっくり味わうというよりも、おしゃべりのお供、週末のランチのお供が似合うと思いました。

 

スイスイ飲めるので、いつもなら1本を3日かけて飲むのに、2日で開けてしまいました(笑)

 

Prosecco DOC の由緒正しいシールが貼られています

 

店頭でとても安く出ていたので買ってきましたが、この夏用に、もう2,3本買ってもよかったかも。

明治屋のオンラインショップでは1,430円(税込み)ですが、私が購入した店舗はもっとお安かったです。

 

 

日本のコンクール「サクラアワード2021」で、ダイヤモンドトロフィー受賞しているみたいですね。

 

 

左手首を痛めているので、スパークリングワインの抜栓は気を遣うのですが、このボトルはすんなり開いてくれました

 


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