愛のモミモミ作業開始

柿を干し始めてから１週間が経ちました。
例の愛のモミモミ作業を開始しました。
これから、毎日１日１回の作業。
「美味しくな～れ美味しくな～れ」と心で唱えながら…。
愛情をたっぷり込めての手モミ作業です。

今年は例年の二分の一の料の干し柿。
あっと言う間に終わってしまいます。
なので、例年以上に１つ１つゆっくりと丁寧に作業しま～す。

今年も愛情たっぷりの甘くて美味しい干し柿を作るぞ～