ちい Road

料理中心、時々戯れ言

ブロッコリーとソーセージのケチャマヨソテー

2020年11月12日 | キッチンちいはしや美味しいもの

ブロッコリー・・・・・・・・・1株(230g)
ニンジン・・・・・・・・・・・1/3本(60g)
ソーセージ・・・・・・・・・・4本
トマトケチャップ・・・・・・・大さじ1
マヨネーズ・・・・・・・・・・大さじ2

ブロッコリーは小房に切り分ける
ニンジンは皮を剥いて千切りにする

ソーセージは斜め薄切りにする

フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ
ブロッコリーとニンジン、ウインナーを入れて炒めて火を通す

火が通ったら残りのマヨネーズとトマトケチャップを
合わせて入れてさっと炒める

簡単に早く仕上がりお弁当を作る人にも良いと思われる
コメント
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