株式会社ベリープラネット（仙台市若林区、代表取締役 深沼陽一氏）は、県事業を活用し、仙台市若林区上飯田地区の仙台ハーベストビレッジ※内に、新たにいちごスイーツのカフェをオープンしました。
ベリープラネットは、令和４年から仙台ハーベストビレッジの隣接したハウスでいちご生産を開始しており、いちごの栽培に関しては、山元町で長年培った技術と実績から品質が高く、生産したいちごは県内や首都圏などの多くのパティシエや料理人から好評を得ています。
今回開業したカフェでは、これまで既存店舗で販売していた「いち氷」やいちごの和スイーツに加えパイなど洋風スイーツのほか、新たに山元町で生産にチャレンジした「さつまいも」を使用したスイーツも提供し、地域の農産物を味わっていただき、農業の魅力を発信していくこととしています。
普及センターでは、各種の補助事業の活用や専門家派遣などを組み合わせながら、６次産業化の取組を引き続き支援してまいります。
※ 仙台ハーベストビレッジ
仙台市東部地区の農業復興振興を目的とした「農と食のフロンティアプロジェクト」により民間が主体 となって農産物販売等の施設として整備したものです。
〈連絡先〉
宮城県仙台農業改良普及センター 先進技術第二班
〒981-8505 仙台市青葉区堤通雨宮町4番17号
TEL：022-275-8374
FAX：022-275-0296
E-mail：sdnk2@pref.miyagi.lg.jp
