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干物女のトホホな日々

上京して16年。二代目ロシアンブルー(13才、元オス)と、東京下町で二人暮らし中。

マンナンヒカリ

2009年04月14日 | いえごはん(おべんとうもココ)
全日より体重がさらに増加していてショック

火曜日のランチ
・ごはん(玄米/マンナンヒカリ)
・卯の花
・肉巻き(ブロッコリー、にんじん)
・チンゲン菜と豚肉の卵炒め
・里芋の煮物
・にんじんツナ炒め

さらにごはんのカロリーを落とすため、こんにゃくライス「マンナンヒカリ」を炊き込んでみた
食感はいまいちだけど、臭みはない

梅干しは母お手製(干してないけど)。
ごはんの赤くなった部分が好き