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大きな大きなパン

2006-05-07 17:28:54 | メニュー
結婚する知人に贈った大きな大きなサンドイッチパンです。
中はブルーベリー&サワーチェリー&プレーンのマーブルパン。
TOPには飾りパンでデコレーション、白バラを散りばめました
バラの葉のグリーンはよもぎを使って、カラフルな割りには
ヘルシーなパンなんですよ~
中身はクリームチーズに庭の浅葱を入れたスプレッドや
ハム、ツナマヨネーズなどなど、今回は3種類ですが、
パンの種類によってはスモークサーモンやフォアグラのスプレッド
な~んてリッチ系が合う場合もありますね。
今回リクエストが「派手な感じ」だったのでマーブルに
してみました

喜んで貰えてうれしかったな~作りがいがありました

http://www.janis.or.jp/users/montbien


自然派フレンチの宿 白馬モンビエ

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