春のメニュー

お皿に並べられた「ベビーリーフ」や「ハーブ」は
池田産の元気な野菜達。
太陽をたくさん浴びて育った緑の濃いハーブなどは、
スーパーで販売されている物と全く異なる
「力強い芳香」「厚肉の葉」を持っていて、
口の中いっぱいに春を感じさせてくれます。
池田町は大町市の隣町で、長野県では葡萄のできる最北端とされています。
広い日当たりの良い土地でハーブで町おこしを実践しています。

池田町の中心にある「池田ハーブセンター」では
ハーブの苗・種・関連商品が数多くあり、
モンビェのハーブ畑の苗&種もここから仕入れています。
ティールームもあります、ここのラベンダーソフトは
レモングラス入りで絶品！！
http://www.herbcenter.or.jp/