もうすぐ新幹線の開通する飯山に行ってきました。
おりしも菜の花の季節、数日前に大雪が降った影響で
まだ見頃には早かったのですが、
菜の花公園から見下ろす川の流れのある風景は
とてもステキな日本の風景でした。
この時期 近隣の宿泊施設は平日も満室状態だそうです。
花の季節は短いですが
恐るべし！！ 菜の花。
神社・仏閣の多い飯山は歴史を感じられ、
アウトドアーのアクティビティや温泉も多く、
美味しい山の幸もたくさん。
人気の「信濃百年」でお昼の食事を頂きました。
古民家で優しそうなご夫婦が地元の食材に愛情をいっぱい込めて
美味しい食事で持てなしてくれました。
どれも昔から地元の者が食べているお料理、
でもその品数といい、
品よく器に盛りつけられた誂えといい、
滋味な味わいといい、
都会の喧騒の中で日々生活している方には
心に響くおもてなしになっていると思います。
昭和前半生まれの者には 懐かしい母の味です。
囲炉裏で焼くニジマスの香ばしい香りの中
ゆっくりと流れる至福の時間を味わってきました。
高橋まゆみ人形館も心がほっこりするスポット♪
飯山は一貫して”日本の田舎”でイメージが統一された
ステキな場所でした。
こちらも飯山で人気のお土産のお菓子。
やわはださんの肉球マシュマロは
今まで食べたことがないくらいの
もっちもち食感が気持ち良いです
パティスリーヒラノさんではケーキに目がいきがちですが
このチーズスティックはスタンプラリーで紹介されている一品でもあり
お土産にしやすくて誰にでも喜ばれる甘くないクッキー、お薦めです
