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本格フレンチシェフ&Jr.野菜ソムリエのいるプチホテル 白馬の旬を美味しく食べて健康に♪ 夏のスタッフ居候募集中

1年生のお子様をもつお母様たちへ♪

2014-05-13 09:24:14 | 食養/食育アドバイザー
小学1年生、中学1年生、高校1年生、大学1年生

入学してから1ヶ月が経ち

楽しみにしていたG.W.も過ぎ去り

子供たちは大きく変化した環境の中でストレスを抱え

毎日の宿題、課題、部活動、クラブ活動に追われ

そろそろお疲れモードになってきていませんか?



次男はこの春から中学生になりました。

彼は朝には強い子だったのですが、

ここのところベッドから起き出すのに、

しばし時間がかかるようになっています。

きっと前日の疲れがなかなかとれないんでしょうね



長男の時を思うと、環境になれて部活動に耐えられる体力がつくまでに

夏休み後までの5~6ヶ月を要した記憶があります。




家ではメンタル面だけでなく

食事でもお子様のサポートをしていかなければなりませんね



朝食を抜かず、バランスを考えた食事を

食べさせてあげられるようにしてあげたいものです。



ポイントは 

①消化に良いもの 

②よく噛んで食べる

③ビタミンB群の摂取   

④甘いものを摂り過ぎない

⑤夕食はできるだけ就寝3時間前に済ませる



①について

食べたもを消化するにはかなりのエネルギーを必要とします、

消化に良いもの食べることで消化にかかるエネルギーを抑え、

抑えた分のエネルギーを疲労回復に回すことができます。


②について

①に関連して、よく噛んで1次消化をアップさせることで

胃や腸での消化をスムーズにします。


③について

エネルギーに必要な炭水化物・たんぱく質・脂質を

バランスよく食べるのはもちろんですが

エネルギー代謝をアップさせるのにはビタミンB群が必要です。


④について

甘い物の摂り過ぎはビタミンBを消費してしまい

エネルギー代謝が悪くなります。


⑤について

牛になるよ~ ではなくて

就寝時間は身体を修復する時間に当てたいのです。

食べてすぐに寝てしまっては、

寝ている時間も食べ物を消化するのに働き続けて、

身体は休める時間・修復する時間がありません。



ってな事で・・・さあ、今日は疲れている子供たちに♪ って

シェフ(お父さん)が夕飯を作ってくれました



お肉いっぱい

いや~ だから~ 消化に時間のかかるものは控えさせたいけど~

作ってもらったものに、いちゃもんつけられません

明日の晩御飯は豆腐やお魚主菜でね

自然派フレンチの宿 白馬モンビエ

本格フレンチシェフ&Jr.野菜ソムリエのプチホテル。