・゜*・:*。風の通り道 白馬 ・゜*・:*。信州白馬 レストラン&ホテル白馬モンビェmonmamaの日記  

本格フレンチシェフ&Jr.野菜ソムリエのいるプチホテル 白馬の旬を美味しく食べて健康に♪ 夏のスタッフ居候募集中

Bio wine ご用意しています♪

2011-04-26 10:25:10 | ドリンク


Marigny-Neuf “CuveeV”Pinot Noir (V.d.P. AB)
マリニー・ヌフ キュヴェV ピノ・ノワール 2009



白馬モンビェでも自然食フレンチに併せ

ワインもBio wineをご用意しています。


ロワール自然派ワイン!

コンテンポラリー・ドメーヌアンペリデは、

1995年フランス西部ポワティエ市の近く、

ロワール渓谷の最南端ヴィエンヌ地区に

マリニー・ブリゼにフレデリック・ブロシェによって創設。

このロワール渓谷の南に広がるポワティエ丘陵地は、

石灰質粘土土壌、シレックスの豊かなテロワールが特長。

フランス国内の星付レストランの多くでオンリストされています。


飲んで美味しい有機栽培のワイン。

キルシュやプルーンの風味、バニラのニュアンス

香り・果実・テロワールの3大要素を

サイエンス技術を最大限に発揮したテクノビオワイン。


【最新真空スクリューキャップ】

キャップをくるっと開けるその瞬間まで、

ボトルの中は真空!いつも、新鮮なワインを楽しめます。


【世界基準オーガニック認定機関“AB”“エコセール”取得】

栽培はビオロジー、徹底した手入れを施し収穫したブドウから

生まれるワインはまさに本物の証。


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