善光寺御開帳 お薦めのお土産

この春の信州ビッグイベント！でお薦めのお土産


　＜＜＜　善光寺御開帳　＞＞＞　

今世と来世の幸せを願う　特別な期間。

ぜひ、この機会に一光三尊の阿弥陀如来さまと

結縁し幸せになりましょう



さて、そのお参りの際に人気のお土産が

たい焼きならぬ　　　「鯉焼き」　　です

赤や黒の錦鯉に花豆の餡が詰まった上品な甘さが　とっても人気です♪



お店の雰囲気も素敵です☆





霙の降る日、お店のロケットストーブの暖かさは各別！



花豆の碁。

お店の若旦那さんが点てて下さったおうすと一緒に

揚げたての鯉焼きを食べました。（店内でも食べられます）





鯉焼きの木型は金沢の建具職人さんに依頼して

作った物で表からも裏からも動きのある

アートな木型になっています



おうすは揚げたての鯉焼き（焼いた物を揚げてある種類です）と

相性ぴったりでした♪



鯉焼きはオーソドックスな物、 芋餡のもの、

いちごならぬ　ナガノパープル（葡萄）入りのもの

アレンジの効いたものもあり、選ぶのも楽しいです。　




その日のうちに食べていただける方　限定のお土産です(^-^)

小さなお店は「垂水」さん　　人気のお店なので売り切れ御免です！

本当は教えたくない　お店の一つです



白馬モンビエでは、春のご予約もお待ちしています

来週あたり善光寺御開帳と精進料理プラン　アップできそうです