日本で一番人口の少ない村をご存知ですか？
165名の「東京都青ケ島村」
2013年年末に新しい島が出来ましたが、その島の近所が、この「青ヶ島」なんです。
島では、至る所から蒸気が発生し、これを「ひんぎゃ」と言い、その熱で作られたお塩が、
「ひんぎゃの塩」なんです。
世界的にも地熱で作られたお塩は珍しく、年間でも数トンしか出来ない貴重なお塩なんです。
それで、日本一高価なお塩とも言われています。
味も、その価値に見合う美味で、甘味と旨味を感じる深い味のお塩です。おにぎりや焼き鳥、野菜の一夜漬け等で食べていただけますと、その違いははっきり判ります。
リラックスします入浴時に少量の「ひんぎゃの塩」も良いですね。（浴槽などを傷めない様に気を付けてくださいね）
その「ひんぎゃの塩」が、北海道初上陸！
札幌市中央区南18条西16丁目2-20 Gufo伏見 011-212-1421
札幌市中央区宮の森1条11丁目3-1 011-641-1134
A&M（エー＆エム） 旧青野青果店
の2店で販売中です。
自律神経には、交感神経と副交感神経があります。ちょうど、車で言いますと、アクセルとブレーキの関係です。アクセルの交感神経が働きブレーキが壊れていますと「パニック」で、逆のブレーキの副交感神経が働きアクセルが壊れていますと「うつ」になります。
そんな話を判りやすく、そしてその管理の仕方を書かれています本があります。
順天堂大学医学部の小林弘幸教授。自律神経の第一人者で、プロスポーツ選手から文化人、経営者の精神管理のアドバイスをしています方です。
３行日記ですと簡単で、継続できそうですね。
・今日の反省
・今日の良かった事
・明日の話し
の３つのポイントと、それぞれを１行で書く事。
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「3行日記」を書くと、なぜ健康になれるのか? 価格：￥ 1,296（税込） 発売日：2014-05-24 |
余市町にあります薬草園も初夏に向けて変化しています。
サクランボの佐藤錦は
イクラが鈴なり状態で、遠くから見ましたら木自体が赤く見えます。
他の作物コクワ（サルナシ）は大きくなってきました。
植えて3年目のブドウも勢いよく伸びてきました。秋の収穫が楽しみですね。
そして、ワイルドベリー（野イチゴ）は完熟して甘味と酸味が絶妙でした。
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おいしいものは体にいい: 2万サンプル以上の野菜を分析してわかったこと 「味と匂い」は、身体に必要な食物と害になる食べ物を見極めるセンサーの役割で備わっていると思います。 それを分かりやすく書かれています。 以前から、私が言っています 「美味しいものは、身体に良い」 ただし、例外は、「糖類、脂質、塩」で、その種類をチェックです！ ↑ これって、外食やコンビニ、ジャンクフードに多いですよね。 |
（株）マカリイは、
1号店、カジュアルオーガニックのお店と致しまして、札幌の伏見に、
「マカリイズ・マーケット」を2012年9月にオープン致しました。
そして、今年、2014年7月8日（火曜日・大安）に札幌市宮の森に
「A&M」をオープン致しました。
北海道神宮のご近所になります。（ローソンのお隣で）
札幌市中央区宮の森1条11丁目3-1
011-641-1134 （10：00～19：00 日曜日はお休み）
「A&M」（エーアンドエム）
名前の云われは、オープンチラシにも書かれています。
そして、オープンチラシのA面は
今後ともよろしくお願いいたします。
