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勉強と仕事

2017年03月30日 | 日記

勉強と仕事は似ている。

嫌々ながらする勉強は身に付かない。受験勉強の為の勉強も同じ、苦しみ紛れで試験の為の一夜漬けの勉強。身に付くはずもなく・・・

受験に関係ない科目は、無視したりする。社会に出て必要でない知識も科目もあり得ない。全てがどこかで役に立つ。

知識を社会の役に立つようにするのが智慧。

仕事も勉強と同じ。

言われてする勉強も仕事も身に付かない。

社会に出ても勉強が付いてまわる。付け焼刃の勉強も仕事も・・・

 

自分からする勉強や仕事でないと身に付かないし、結果も出ない。

自分で苦労して手に入れた物は身に付くが、手軽に手に入れたものは他人の物でしかない。

 

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今回のハスカップ研究で自然から教えられた事

2017年03月30日 | 日記

今回、厚真町からの依頼で、厚真産ハスカップの研究をさせていただきました。

その研究の中で色々と自然から教わった事があります。

まずは、植物は基本人間や動物に食べられるために生きている訳でないと言う根本的な部分。

そしてその場所から簡単に動けない事実。

 その植物たちは自分たちが生き延びて、子孫繁栄をする為に色々な智慧と工夫を行っています。

人間の必要とする5大栄養素(タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラル)がありますが、その補給源が、植物では3大穀物と言われています、米、小麦、コーンからと、野菜や果物が中心になります。これらは「1次代謝産物」と言われるものです。

ですが、今注目されています、「ファイトケミカル」植物が作ります有用成分)ですが、ポリフェノール、カテキン、アルカロイドなどがこれになります。これらの成分は、特有な植物が作り出す成分で、「2次代謝産物」、「特異的代謝産物」と言われます。これらの成分は、漢方薬の生薬学から発展していった研究学問です。そして、これの成分は、植物が「よりよく生きる」選択をした時に作られます。それも環境に応じてです。ハーブのオイルもこれに入ります。

 1次代謝生産物は、遺伝子組み換えで生産量が飛躍的に増えました。ですが、次代謝生産物の場合は、遺伝子組み換えよりも環境の影響の方が強く反映される事が判りました。

 要するに、遺伝子操作で、とある特性を出せる様にしていても、その遺伝子が発現する環境が無ければ、その遺伝子のスイッチが入ら無いと言う事です。

 人間もそうなんだと思います。よりよく生きようとすると遺伝子のスイッチが入る。

そして、農学や栄養学ですと、土地のミネラルや成分だけが環境だと思っています。

 違うんです。環境は、風の流れや日照(紫外線なども)、害虫や感染症も世話をしてくれる農家さんも含まれます。

人間も、苦労があり工夫と努力があって、その環境で先祖から脈々とつながっている智慧がつまった遺伝子のスイッチが入るのだと思いました。

 仕事にしても「勤労」と「労務」の違いがありますし、勉強にしても「苦労」と「苦痛」の2面性があります。

そんなに早く人間の遺伝子のスイッチが入るのか?と思いますよね。

例えば、癌の治療の時、最初に使う抗がん剤は効きが良い事が多いです。ですが、再発して同じ抗がん剤を使うと効きが非常に悪くなります。それは、癌細胞が抗がん剤に対して耐性を持つからです。簡単に言いますと、抗がん剤が聞かない様にする遺伝子のスイッチを入れたり遺伝子を組み換えたりします。それは数か月でです。

 効き目の良い薬ほど、長期間使う事はリスクが伴います。2次代謝産物、ファイトケミカル程度の成分を長期間使える知恵を人類は持ちました。植物がよりよく生きる事を選択したことで、人類と共存して生きていく事を選んだのだと思います。

 

写真は、苫小牧民報の記事です

 

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厚真町ハスカップフォーラム2017 研究報告

2017年03月26日 | 薬剤師

昨日(25日)に厚真町で最新のハスカップ研究の報告会をしてきましたり
(厚真町主催の「厚真産ハスカップフォーラム2017」)NHKテレビ、北海道新聞で紹介されました。
 研究内容を一言で言いますと「女性を美しく歳を重ねる」可能性です。
産総研の核内受容体のERβ(エストロゲン)の活性と、北海道薬科大学のコラーゲンの抗糖化作用・抗肥満効果、そして名古屋市立大学の抗菌作用を報告。5月には北海道薬学大会で研究報告の予定です。

NHKテレビ📺の詳細はこちらから
http://www3.nhk.or.jp/sapporo-news/20170325/4999491.html


北海道新聞の詳細はこちらから
http://dd.hokkaido-np.co.jp/news/area/doo/1-0382749.html






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「北大」は東北大学で、北海道大学は「海大」が正式な略称

2017年03月24日 | 薬剤師

母校の北海道大学からの書類を見て


何故、「海大」?

今年、同窓になった息子に聞きましたら
文科省の正式略称が東北大学が北海道大学より先に出来た関係で
東北大学の正式略称が「北大」になり
北海道大学が、「海大」になった経緯があったとの事。

 

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