今年最初のサイクリング－１

●今年最初のサイクリング－１

今日５／８はタイヤ交換も終り、いよいよ私の今年のサイクリングの幕開けです。

朝、７時に起きると妻がいきなり今朝６時に息子を駅まで送るのに外に出たら地震雲が出てたと言って携帯の写真を見せてくれた。

へェ～！　と言って終わったのですが、８時過ぎにサイクリングに出かけようと外へ出たら。　オヤ！？まだあるぞ。　一直線の雲が。

南西方向から北東にかけて見える限り延々と続く一直線の雲。　暫く観察すると、南西方向で発生した雲が北東方向の風に流され一直線になっている様子。雲の発生源は一箇所みたいです。　そこから地下エネルギーが？？？　少なくとも発見してから２時間以上それが続いているみたいです。　結局、１０時くらいまでこの雲が消えることはありませんでした。（発見後４時間経過）　さて、真相のほどは・・・

あらぬ話題から始まってしまいましたが、今日は絶好のサイクリング日和。

最初に見かけた杉林の中で咲き誇るお花畑の写真をどうぞ。

同じ花ですが、こちらは農家の入り口に飾られたシンボルの荷車の手前にひっそり咲いた花です。

つづく・・・

新茶のかおり

３０年を超えるお付き合いの静岡の友人から何時もの新茶が届きました。

新茶は普通のお茶と違ってとても気を使います。　温度、時間、それらの状況の違いで、おいしさが格段に違ってきます。

妻は面倒ぐさがりやなので、そんなのお構い無しで熱湯を入れてしまうので、「まてまてまて！」俺が入れる。となります。

急須にポットのお湯を入れ、急須のお湯を少し残して茶碗に一度お湯を注いで冷まします。　新茶を少し残した急須のお湯に入れ少し蒸らします。　茶碗で冷ましたお湯を再度急須に入れ３０秒程置いた後、再度茶碗に入れ直ぐに急須に戻します。　これで新茶の香りとお茶のほろ苦さが見事にマッチング！

私が編み出した秘伝の新茶の入れ方。

あァ~おいしい。　今年も静岡の新茶が頂けたことに感謝です。　ＴＡＮＩさん。お互い長生きしましょう。