こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

今日から仕事始め

2011年01月04日 08時23分35秒 | Weblog
年末25~30日までは、スタッフだけでは人手が足りず、自分も一日中仕事をしていたのだが、それでも間に合わない状態が続いたことで、仮店舗の時のダメージはうそのようで、常連さん以外にも、地方からも本店してくれる人も多く、「本店は蘇りつつある」という印象を強く持った。
スタッフが全員いなくなった31日の午後も、何度も一時的に、行列ができるほどだったし・・・

よって、正月3が日は、完全にグロッキー状態となり、1日中炬燵に入って、テレビを見ていたと思っていたら、いつの間にか転寝をして、起きたらインターネットをしての繰り返しで、家を出たのは、年賀状を出しに行ったときだけであった。

それも終わり、今日から仕事始めとなる。
しかし、思った以上に、まだ街には人手でない。

そのままだと今日は、日本橋島屋と玉川島屋の納品準備で終わってしまうかも。

基本的に1月というのは、お米の消費が少ない時なのだが、今回は昨年が忙しかった分、ギャップがありすぎて、なんとなくペースが取れていない。
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