産地に行っていて、祭や観光をする事がない自分なのだが、今日は荘厳という祭を見ることが出来た。
なのに自分は、秋のきらめきとつぶぞろいに、利用出来ないかなと、ついつい思ってしまう。
ただの仕事バカは、寂しいものだ！
産地に行っていて、祭や観光をする事がない自分なのだが、今日は荘厳という祭を見ることが出来た。
なのに自分は、秋のきらめきとつぶぞろいに、利用出来ないかなと、ついつい思ってしまう。
ただの仕事バカは、寂しいものだ！
宮城県「ＪＡ栗っこ」からの情報が更新されました。
「瀬峰農場」ブランドを作ったＪＡです
産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：ＪＡ栗っこ
https://www.facebook.com/ja.kurikko
今年からブランド米として動き出している「東北１９４号」
順調に生育しているようです。
久しぶりに「ササニシキ」らしいお米が食べられるかもしれません。
「瀬峰農場」ブランドを作ったＪＡです
産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：ＪＡ栗っこ
https://www.facebook.com/ja.kurikko
今年からブランド米として動き出している「東北１９４号」
順調に生育しているようです。
久しぶりに「ササニシキ」らしいお米が食べられるかもしれません。
茨城県「潮来市大規模稲作研究会」からの情報が更新されました。
極早生品種「一番星」を栽培している産地です
産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：潮来市大規模稲作研究会
https://www.facebook.com/itakodaikibo
「一番星」ついに稲刈りが始まったそうです。
極早生品種「一番星」を栽培している産地です
産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：潮来市大規模稲作研究会
https://www.facebook.com/itakodaikibo
「一番星」ついに稲刈りが始まったそうです。
島根県「ＪＡしまね隠岐地区本部」からの情報が更新されました。
日本テレビ：月曜から夜ふかしで紹介した産地です
産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：島の香り隠岐藻塩米
https://www.facebook.com/pages/%E5%B3%B6%E3%81%AE%E9%A6%99%E3%82%8A-%E9%9A%A0%E5%B2%90%E8%97%BB%E5%A1%A9%E7%B1%B3/642468442550292
炊飯器の性能を知らなければ、自分たちのお米の美味しさが説明できません。
高い炊飯器だから、こう炊けますではなく「自分たちは、こんな風に炊き上げています」というコメントも大切です。
何度も試してください。
ｂｙ 島根米「こだわり米」部門アドバイザー
日本テレビ：月曜から夜ふかしで紹介した産地です
産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：島の香り隠岐藻塩米
https://www.facebook.com/pages/%E5%B3%B6%E3%81%AE%E9%A6%99%E3%82%8A-%E9%9A%A0%E5%B2%90%E8%97%BB%E5%A1%A9%E7%B1%B3/642468442550292
炊飯器の性能を知らなければ、自分たちのお米の美味しさが説明できません。
高い炊飯器だから、こう炊けますではなく「自分たちは、こんな風に炊き上げています」というコメントも大切です。
何度も試してください。
ｂｙ 島根米「こだわり米」部門アドバイザー
北海道「ＪＡ新すながわ」からの情報が更新されました。
テレビで「ゆめぴりか」の産地として紹介したＪＡです
産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：新すながわ農協 米穀課
https://www.facebook.com/jashinsunagawa
ＪＡ新すながわのＡコープ内に出来た「農協食堂」。
結構評判は良いそうです。
一般の人たちだけでなく、職員も組合長さんも利用しているそうですし。
テレビで「ゆめぴりか」の産地として紹介したＪＡです
産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：新すながわ農協 米穀課
https://www.facebook.com/jashinsunagawa
ＪＡ新すながわのＡコープ内に出来た「農協食堂」。
結構評判は良いそうです。
一般の人たちだけでなく、職員も組合長さんも利用しているそうですし。
北海道「中空知エコ米生産共和国」からの情報が更新されました。
日本テレビ：月曜から夜ふかしで紹介したお米です
産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：中空知エコ米生産共和国 3代目国王
https://www.facebook.com/pages/%E4%B8%AD%E7%A9%BA%E7%9F%A5%E3%82%A8%E3%82%B3%E7%B1%B3%E7%94%9F%E7%94%A3%E5%85%B1%E5%92%8C%E5%9B%BD-3%E4%BB%A3%E7%9B%AE%E5%9B%BD%E7%8E%8B/931589226892183?fref=ts
生き物たちは、まだ育っていないうちから、食べられるものなのか、味はあるのかを理解しています。
「ななつほせし」よりも「ふっくりんこ」、判る気はします。
鹿も、グルメになったという事でしょう。
日本テレビ：月曜から夜ふかしで紹介したお米です
産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：中空知エコ米生産共和国 3代目国王
https://www.facebook.com/pages/%E4%B8%AD%E7%A9%BA%E7%9F%A5%E3%82%A8%E3%82%B3%E7%B1%B3%E7%94%9F%E7%94%A3%E5%85%B1%E5%92%8C%E5%9B%BD-3%E4%BB%A3%E7%9B%AE%E5%9B%BD%E7%8E%8B/931589226892183?fref=ts
生き物たちは、まだ育っていないうちから、食べられるものなのか、味はあるのかを理解しています。
「ななつほせし」よりも「ふっくりんこ」、判る気はします。
鹿も、グルメになったという事でしょう。
北海道「中空知エコ米生産共和国」からの情報が更新されました。
日本テレビ：月曜から夜ふかしで紹介したお米です
産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：中空知エコ米生産共和国 3代目国王
https://www.facebook.com/pages/%E4%B8%AD%E7%A9%BA%E7%9F%A5%E3%82%A8%E3%82%B3%E7%B1%B3%E7%94%9F%E7%94%A3%E5%85%B1%E5%92%8C%E5%9B%BD-3%E4%BB%A3%E7%9B%AE%E5%9B%BD%E7%8E%8B/931589226892183?fref=ts
自然を相手にしている限り、化学では出来ないことも沢山あります。
しかし必要な時もあリ、全ては理解と判断が必要となります。
なのに、全てを化学に頼り切る人たちも見てきました。
その人たちには、何度も「土が死ぬ」と言いましたが、聞く耳は持ってもらえませんでした。
もう、付き合いは無いですが、田んぼと畑は、どうなってしまっているのでしょうか？
農業を守る、自然を守る、地域を元気にするというのであれば、まず、足元をシッカリと元気にすることだと思います。
日本テレビ：月曜から夜ふかしで紹介したお米です
産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：中空知エコ米生産共和国 3代目国王
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自然を相手にしている限り、化学では出来ないことも沢山あります。
しかし必要な時もあリ、全ては理解と判断が必要となります。
なのに、全てを化学に頼り切る人たちも見てきました。
その人たちには、何度も「土が死ぬ」と言いましたが、聞く耳は持ってもらえませんでした。
もう、付き合いは無いですが、田んぼと畑は、どうなってしまっているのでしょうか？
農業を守る、自然を守る、地域を元気にするというのであれば、まず、足元をシッカリと元気にすることだと思います。
今日明日と、「秋のきらめき」と「つぶぞろい」のブランド化をするために、ＪＡ秋田かづのとＪＡ秋田しんせいに行く。
今日はＡＮＡなのだが、明日の帰りはＪＡＬなので、駐車場はＪＡＬターミナルの方をを選んで、空港内の循環バスでＡＮＡターミナルへ来た。
さすが夏休み、駐車場もスカスカという状態ではなく、６時過ぎに自分が駐車させる時でも、３フロアしか残っていなかった。
今、出発便の案内版が丸見えの場所で休んでいるが、結構満席便が多い。
秋田県には２つの空港があり、今日は秋田能代空港に降りるが、飛び立つときは秋田空港。
秋田能代空港は、ＪＡかづのの「淡雪こまち」を、日本テレビの「満点★青空レストラン」で紹介した時以来かな？
火曜日は、長野県庁と、長野県の新品種「風さやか」のブラント化をどうするのかという打ち合わせをしていた。
ブランド化したいという気持ちは判るが、具体案が弱い。
今日から行く秋田県も、ほとんど同じレベル。
さてさて、どうしたら良いものなのか。
お米の特徴も似ているし。
悩む！
今日はＡＮＡなのだが、明日の帰りはＪＡＬなので、駐車場はＪＡＬターミナルの方をを選んで、空港内の循環バスでＡＮＡターミナルへ来た。
さすが夏休み、駐車場もスカスカという状態ではなく、６時過ぎに自分が駐車させる時でも、３フロアしか残っていなかった。
今、出発便の案内版が丸見えの場所で休んでいるが、結構満席便が多い。
秋田県には２つの空港があり、今日は秋田能代空港に降りるが、飛び立つときは秋田空港。
秋田能代空港は、ＪＡかづのの「淡雪こまち」を、日本テレビの「満点★青空レストラン」で紹介した時以来かな？
火曜日は、長野県庁と、長野県の新品種「風さやか」のブラント化をどうするのかという打ち合わせをしていた。
ブランド化したいという気持ちは判るが、具体案が弱い。
今日から行く秋田県も、ほとんど同じレベル。
さてさて、どうしたら良いものなのか。
お米の特徴も似ているし。
悩む！
