暴走してでも

北海道「ＪＡ新すながわ」からの情報が更新されました。
テレビで「ゆめぴりか」の産地として紹介したＪＡです

産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：新すながわ農協　米穀課
https://www.facebook.com/jashinsunagawa

同じ中空知エコ米生産共和国でありながらも、稲の穂の垂れ方から、地域の違いが判ります。

どうやって、「ゆめぴりか」に「タンパク６．８％以下の特別栽培米」があること、農薬を減らして栽培している「タンパク６．８％以下の高度クリーン栽培米」があること。
さらに、「ゆめぴりか」の本来の旨味と特徴を持っている「タンパク６．３％以下」の存在をがあること。

これら差別化米の存在を、どうすれば、消費者に教え直すことが出来るのか。
新米流通までには答えを出したいのですが、多分時間は足りないでしょう。

今年ある程度の修正が出来たとしても、タイムリミットは２年です。
「暴走」と言われるほどのスピードで考えてもらいたいです。

暴走してでも

北海道「ＪＡ新すながわ」からの情報が更新されました。
テレビで「ゆめぴりか」の産地として紹介したＪＡです

産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：新すながわ農協　米穀課
https://www.facebook.com/jashinsunagawa

同じ中空知エコ米生産共和国でありながらも、稲の穂の垂れ方から、地域の違いが判ります。

どうやって、「ゆめぴりか」に「タンパク６．８％以下の特別栽培米」があること、農薬を減らして栽培している「タンパク６．８％以下の高度クリーン栽培米」があること。
さらに、「ゆめぴりか」の本来の旨味と特徴を持っている「タンパク６．３％以下」の存在をがあること。

これら差別化米の存在を、どうすれば、消費者に教え直すことが出来るのか。
新米流通までには答えを出したいのですが、多分時間は足りないでしょう。

今年ある程度の修正が出来たとしても、タイムリミットは２年です。
「暴走」と言われるほどのスピードで考えてもらいたいです。

頭が下がり始めました

秋田県の新しいお米「秋のきらめき」からの情報が更新されました。
２７年デビューの秋田県待望の新品種「秋のきらめき」の専用ページです。

産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：秋のきらめき
https://www.facebook.com/pages/%E7%A7%8B%E3%81%AE%E3%81%8D%E3%82%89%E3%82%81%E3%81%8D/475838242575392?fref=photo

８月６日の時点では出穂前後でしたが、だいぶ頭が重たくなってきたようです。

来年度は圃場でご説明したとおり、さらにこだわりを強くしたいと思っていますので、ご対処をお願いいたします。

スズノブ新米袋

スズノブ本店でお米をご購入された際に使用している米袋を、このたび一新いたしました。

今までは、雲竜柄無地であったり、既製品の袋であったりと、バラバラの使用でしたが、現在の米袋がなくなり次第、新しいデザインの米袋となります。

素材はポリで、お米の状態が確認できるように透明無地袋を採用し、そこに薄ピンクのバックに、Ｓｕｚｕｎｏｂｕ　Ｐｒｏｊｅｃｔ　Ｒｉｃｅの文字を白抜きで入れてあり、裏面は、グレーでＳｕｚｕｎｏｂｕ　Ｐｒｏｊｅｃｔ　Ｒｉｃｅの文字をのみを入れてあります。

まずは５ｋｇからお披露目となると思います。

挽回できたようです

北海道「中空知エコ米生産共和国」からの情報が更新されました。
日本テレビ：月曜から夜ふかしで紹介したお米です

産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：中空知エコ米生産共和国　3代目国王
https://www.facebook.com/pages/%E4%B8%AD%E7%A9%BA%E7%9F%A5%E3%82%A8%E3%82%B3%E7%B1%B3%E7%94%9F%E7%94%A3%E5%85%B1%E5%92%8C%E5%9B%BD-3%E4%BB%A3%E7%9B%AE%E5%9B%BD%E7%8E%8B/931589226892183?fref=ts

新米まで約１か月。
春の低温時には、冷や冷やさせられましたが、挽回できたという感じですね。

出荷できる状態になりましたら、すぐに流通に乗せて下さい。
既に在庫残っていませんので・・・

ズバリがキツイ

昨晩、海外で仕事をしている友人から電話があった。

部長となり、何十億単位の仕事を、いくつも仕掛けていて、運転手付きの通勤をしているとのこと。
電話も、家に帰る途中の車の中からであった。

色々な話をしているとき、ふいに「西島の頂点は１５年前だったものな。後は進歩できないまま、停滞か繰り返しだものな。そろそろ修正したらどうだ。出来ない訳じゃないんだろ」って言われた。

ズバリ言い当てられてしまい、反論すら出来なかった。

「なかなか思うようには、付いてきてくれないから・・・」って言い訳しようとしたら、「それが進歩できていない証拠だ」って切り替えされた。

数年間も会っていないのに、全て見透かされている。
おまけに、停滞している原因と、その結果までも当てられてしまった。

痛いなぁ、コイツ！
久しぶりに「こんにゃろぅ」と思った。