失敗

また晩ご飯は
おにぎり

しかし
海苔を巻くのに失敗

一安心

食味分析計のメンテナンスしてもらったので、スズノブで取り扱っている全銘柄米を食味分析計で調べた。

この時期なのに、まだまだスコア８０超えが沢山あって、一安心。
スコア９０前後も、かなりあった。

慌てて

前回２００枚作ったはずなのだが
もう１枚も無かった。

なので、慌てて１００枚作った

メンテナンス

新米時期となって来たので、静岡精機の食味分析計を、メーカーに来てもらってメンテナンスしてもらった。

まだ購入してから時間が経っていないので、数値に誤差は無かった。
であるが、少し前に、最悪品質の「北海道ゆめびりか」の流通があることが判明したことから、タンパク値とアミロース値については、丁寧にメンテナンスしてもらった。

来週から、本格的な使用が始まる。

突風吹いた

外は猛暑が続いているが、自分の感情は、既に秋を通り越して冬に向かっていて、寒々としていた。
そんな中、朝一番で突風が吹いた。
　
小さな企画ではあるが、今の自分の感情を刺激するには十分。
　
ちょっとワクワクしてきた。