こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

つばさ

2016年09月12日 06時05分43秒 | Weblog


東京駅

山形行き
つばさ
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限界

2016年09月12日 05時48分22秒 | Weblog


量に走るような生産者ではない。
収穫を急ぐような生産者でもない。
小粒産地で、大粒を作る努力もし続けてくれている。

毎年、頑張って栽培してくれている。
それでも今回の天候は、どうすることも出来なかった。

今回のような結果になると、いつも、生産者1人だけの限界を感じる。
指導する人が、もしも側にいれば、結果は変わっていたと思えるからだ。

しかし、回りに指導出来る人はいない。
回りの生産者は、お米が売れれば良いとしか考えていない。
倒れた稲。
雑草だらけの田んぼ。
産地の限界は、既に見えている。

しかし、どうしてあげることも出来ない。
悲しい現実だな。
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産地に

2016年09月12日 05時27分03秒 | Weblog


4時に起きてと言うか、ほとんど寝ていないと言うか。

まさかと思うだろうが、新しいブランド化を動かす時は、自分は、いつも吐き気との戦い。
緊張と極度のストレスで、胃痙攣と胃酸が出すぎて、逆戻りしてしまうのだ。
そのせいで、さらに睡眠時間が短くなってしまう。

以前なら、こういう自分にとって不利になることは言わなかった。
しかし、一世一代の企画も無くなったことで、気持ちが変わってしまったようで、不利を言うのにも、抵抗が無くなった。

5時に駅について、今電車の中。

新しく立ち上がったブランド米を紹介する準備の為に、産地に向かっている。
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