誕生日は、浦和 中村家でうなぎ

今日は私のバースデー、夫の誘いでうなぎを食べに行ってきました。
初めて訪問のお店、埼玉会館前の　中村家　さんです。
ここはタレの甘さ控えめのお店で、辛めのタレが好きな人にお勧めとのこと。



予約していなかったのでカウンターで





うな重が出来上がるまで、キモ煮と骨せんべいでゆっくりとビール





うな重上



ものすごく柔らかくてふっくらと焼きあがった美しいうなぎ
甘さ控えめなので、艶消し仕上げのような見た目
身の柔らかさは最高でした。
特徴である辛めのタレ、悪くはないけど
やはり私はもう少し甘めの方が好きかなという感想。



こちらのお店も、お皿と湯呑がうなこちゃん仕様
うなこちゃんを目にすると嬉しくなりますね。


晴れの特異日の文化の日、今日も晴天の一日でしたが
11月にして、暑さを感じる一日だったことにびっくり。
でもなんだかんだのんびりとした誕生日を過ごし、またこれから新しい一年が始まります。
まずは明日、国立競技場でのルヴァン杯の決勝、浦和レッズ対アビスパ福岡戦
新たな一年、幸先の良いスタートだと嬉しいな～