星野珈琲店 エキア川越店

昨日の川越散策の最後、川越駅に戻って、エキア川越内の　星野珈琲店　でコーヒータイム。
実は先日、少し前に新しく浦和にオープンした店舗に行ってみたんだけど
ものすごく込んでてあきらめたばかりだったので、こちらの駅ビルで見つけてラッキー！って感じでした。
ハンドドリップで淹れるというこだわりのコーヒーと、名物のスフレパンケーキをいただきました。



私は　クレマカタラナとアングレーズソースのスフレパンケーキ　750円

　

夫は、季節メニュー　キャラメルりんごのスフレパンケーキ　880円
弾力があるのに、口の中でほろっととろける不思議なパンケーキ。
カタラナとバニラアイスのダブルアイス攻撃で、喉が冷たく甘～く癒されました。
疲れた身体においしいスイーツはたまりませんね。