nobara*note

くらしの中にアンテナをいっぱい張って日々のお気に入りを主婦の目で綴ります、目指すは雑貨屋さん的ブログ♪

洋風肉じゃが

2007-12-28 21:35:05 | うちごはん

今日は昼ごろから雨が降ると言われていたのに、夕方までは晴れ間も見られ
夜9時近くになって、ようやく雨音が聞こえ始めましたが
日中お天気がもってくれたお陰で、洗濯も掃除もはかどり
うちの中が、かなり暮れらしい感じになってきました。 

ただ大掃除やお正月の支度をしていても、朝・昼・晩と食事の用意があって
どうしても一定の時間になると、手を止めて台所に行かなくてはなりません。
しかも掃除の場所が台所だったりすると、余計に厄介だったりしますよね。 

そんなこんなでメニューを考えるのすら面倒で、うちにあるものだけで思いつきで作った洋風肉じゃが。
お肉の代わりにブロックベーコンを使い、味付けはコンソメと、塩・胡椒。
息子曰く 「肉じゃがって聞いたら、本当の肉じゃがを思い出して
ちょっとがっかりだけど、とろけたポトフだと思えばおいしい。」 ・・・・とのことでした。  


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ほこほこ (おかめいんこ)
2007-12-28 23:19:24
ジャガイモがとろけそうなほど、やわらかそう~
洋風も良いですね

子供が家にいると、大掃除がはかどらないのよね~
自分だけだったら、お昼ごはんも適当にして、一気にお掃除に取り組めるのに、
時間になるとご飯の用意しなくちゃだからね

今日のお昼は面倒だったから、うちはカップラーメンにしちゃいましたよ
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大掃除 (ニーナ)
2007-12-28 23:30:53
野ばらさん、こんばんは。
私もなんとか末広がりの28日までに!と思い
今日は思いのほか晴れたことも手伝って
大掃除、頑張っちゃいましたよ~!
息子たちをとことん使ってなんとか終わりました。
(笑)
この時期はご飯の準備がほんとに面倒ですよね。
集中がとぎれるのが「くぅぅ~!」って思います。

「洋風肉じゃが」美味しそうです!



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ニックジャガー (日野のたむら)
2007-12-29 06:06:34
息子さんの正直なコメント笑いました。

じゃがいものトロケ具合がいいっすねー。
出来立てより、一晩後の溶けかけたのがいいです。
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お休みだ~ (橋龍の母)
2007-12-29 08:38:44
けど だんなが出勤じゃ結局早起き

とりあえず年賀状に取り掛かります
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おかめいんこさん (野ばら)
2007-12-29 08:41:45
おかめいんこさん、おはようございます。
あと3日、最後のひと足掻きですね。
でも朝で雨もやんでくれたので、今日も頑張ろうと思います。
忙しい時って、作るのも食べるのも面倒になっちゃって・・・
だから、セブンイレブンが例年お弁当50円引きセールをやるんだわ~って納得。
でもうちにいるのに、コンビニ弁当っていうのも・・・あんまりだしね。

今日も頑張りましょう!
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ニーナさん (野ばら)
2007-12-29 08:49:52
ニーナさん、おはようございます。
あら~、昨日でお掃除終わりですか?
優等生ですね。
私は今日も朝からベランダ掃除を済ませましたが
まだまだ今日は一日掛けてお掃除の予定です。
お宅は、息子さんたちがとことん手伝ってくれていいですね。
我が家は、夫のお休みは明日だけで、31日も出勤。
息子は受験が終わったのに、受験生の振り。
娘は適当に手伝っているけど、電話がかかって来ると
支度をして出ていってしまいます・・・・

でも、普段やってないからって言われると
グーの音もでない、専業主婦の辛さです。
さあ、今日も頑張りましょう!

洋風肉じゃが、目先が変わっておいしかったですよ。
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日野のたむらさん (野ばら)
2007-12-29 08:53:19
たむらさん、おはようございます。
息子のコメントは、かなりいいところを突いています。
肉じゃがというネーミングでなければ、結構おいしいですから
たまにはこういうのもいいんじゃないでしょうか?
肉じゃがは、確かに時間が経ってとろけて滲みた感じがいいですね。
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橋龍の母さん (野ばら)
2007-12-29 08:56:00
橋龍の母さん、おはようございます。
我が家も、夫は出勤していきました。
いつも通りに早起きしたので
ファンファン聴きながら、洗濯して
そのあとは、ベランダ掃除・・・・
もう一仕事済ませましたが、子供たちがまだ起きて来ないので、その先へ進めません。
さあ、そろそろ叩き起こそうっと!
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