丸武の玉子焼

テリー伊藤さんのご実家ということで有名になった『丸武の玉子焼』　です。
昨日、伊勢丹の催事で見かけてゲット。
普通のと三つ葉とえびの3種類があったのですが、えびを選びました。



かなりどっしりと焼かれた玉子焼ながら、噛むとジュワーッとおいしいだしが溢れてきます。
やさしい甘さで、ジューシーで、玉子のコクもしっかりとおいしい。
ところどころから飛び出す桜えびが香ばしくて、いいおかずになりました。
ただお値段も立派なので、我が家にとっては贅沢品ですね。