Noix ウォールナット クッキー

昨日は、留守番（5か月の下の子の子守り）を頼まれ娘の家へ。
孫の子守りは楽しいけれど体力勝負で、ヘトヘトになりますが
抱きしめた温もりがいとおしくて、喉を鳴らす笑い声がかわいくて
寝顔すらずっと見ていて飽きない、きゅんきゅんの愛らしさ・・・
こんな時期なのでなかなか会えないけれど、たまにこうやって役に立つことが嬉しいです。



娘が、ママはフロランタンっぽいお菓子が好きだったよね？とくれたのがこちら。
木の実をコンセプトにしたお菓子専門店　Noix（ノワ）　の　ウォールナット クッキーサレ



くるみのキャラメリゼとクッキーでチョコレートを挟んだ、3層仕立ての焼き菓子
ザクザクの噛み応えと塩キャラメルの甘じょっぱさ。
香ばしいナッツと甘いとしょっぱいの行ったり来たりは、癖になるおいしさ。
疲れがすっきりと癒えました。
ごちそうさま、ありがとう！