nobara*note

くらしの中にアンテナをいっぱい張って日々のお気に入りを主婦の目で綴ります、目指すは雑貨屋さん的ブログ♪

北浦和 パティスリー ポルトボヌール

2023-08-28 20:36:13 | スイーツ・フルーツ
浦高通りにあるケーキ屋さん パティスリー ポルトボヌール  で
7・8月限定で出している、桃を丸ごと一個使ったケーキがおいしいと聞き
目指したのが先月の終わりごろだったのですが、その時はゲリラ豪雨に会い途中で断念。
その後なかなか実現できず、約1か月越しでようやく本日リベンジしてきました。



テントウ虫がモチーフのかわいい店内には
レッズとレッズレディースの選手のサインも飾られていました。
シュークリームが有名なお店なので、名前に掛けてシュークリーム好きの
西川周作選手(※シュウちゃん)もごひいきにされているそうです。
生のスイーツ以外にも、焼き菓子類の種類も多く、気になるものが目白押し





お目当ての ももたろう と
シュークリームを購入







フィナンシェのような生地の上に、丸ごとの桃が鎮座し
くりぬいた中にはカスタードクリームが詰まっています。
選び抜かれた甘い桃は、熟し具合も程よくて
甘さ控えめのクリームとよく合っています。
桃好きなら絶対にに味わいたいケーキでいた。



表面に白ゴマと黒ゴマをあしらった、サクサクと香ばしい生地が特徴のシュークリーム



濃厚なカスタードクリームが隙間なく詰まっています。
生地が香ばしいのでしつこさがなく、最後まで飽きさせないおいしさ!



次はクッキー缶を買いに行きたい!

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