ちょっと、こだわって……

　　
ヘルパーのＫさんが、調理を手伝ってくれる。

枝豆の茹で方、一つとっても人により、様々らしいのが話し方で分かる。

今は枝から切り離しているものを袋に入れて売っている。

そのまま茹でても、食べれるし、見た目も美味しそうだけど、
私は自分のやり方をＫさんに説明すると、批判されることなく、
洗った後でキッチン鋏で手際良く、鞘の天地を落として粗塩で揉んでくれる。

今日は病気になる前のやり方で、枝豆を食べられたけど、
ヘルパーさんがいない時は、多分そのまま茹でるんだろうな、と思っていました。

案外、その方が美味しいかも・・・それに、簡単だし(笑)

段々拘りが少なくなっているなぁーーと、自分では思うけど、
Ｋに言わせると「コダワリのカタマリだっ！」って・・・・・

　　　どうでもいい事が、少しづつ増えてくる・・・ちょっと寂しいなぁ。

　　　

昨日は切り方を細かく指示して、一緒に調理していたら、足が攣った。
足を庇いながら、何とか動くけど、40分位で限界……
「足が痛いから座っているね」と言って、ベッドに座って、右の足を手で擦っていた。

　　　無理がきかないのが、情けない


　　
　　　　　　 結局、昨日はビールの“つまみ”ばかりになっちゃった

　　　　　　じゃが芋とベーコンを炒めて、モッツァレラチーズを乗せたもの
　　　　　　トマトとキュウリのキューブサラダ……
　　　　　　　　　パルミジャーノレジャーノを削って、ホワイトバルサミコ酢をかけたもの
　　　　　　鶏もも肉の唐揚げ　　　　　　　　　以上でーす