ちょっと一休み、道草人生

脳内出血で、仕事、仕事の生活から一転、
夫や友達に支えられ、色々な出会いや様々な発見があったり
これってステキ♪♪

サラダにハスカップ??

2012年09月17日 | Kの料理

昨日の夕食は、じゃが芋とコンビーフを炒めてチーズをかけて焼いたものがメイン
・・・・・その時のサラダがこれ!

普通に、レタス・トマト・胡瓜・茗荷・カイワレ大根にフレンチドレッシィング
  でも、最後にかけていたのが、ハスカップソース



いつもヨーグルトにかけて食べていた“ハスカップソース”  
Kは実の方が「酸味」が強くて大好き!どうしても先に実を食べちゃうの

それで、残った汁の方を「イケルカモ!?」って、サラダにかけていました。

結果は、とても美味しかった

汁だけでも充分に、「味」も「酸味」もハスカップそのもの♪

時々変な取り合わせがあるけど、外れが少ない・・・私にとって、新たな発見!!


昨日のお昼は、温泉玉子入りのおろし蕎麦、お汁が冷たーーい、お蕎麦でした♪

   
コメント
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