暮れに和歌山城で見つけました。イネ科タケ属だそうです。
ご覧のように背が低い。竹?と、疑っちゃうほど、、
背が低いので、グランドカバーにも使われるそうです。
今日は鏡開きという事で、鏡餅を下しました。
我が家は、玄関・神棚・台所・床の間に飾っておりましたが、開かずの間状態の和室の床の間は省略し、
玄関には絵に描いた餅(タペストリー)と手抜きし、極力減らしていますが、、ハハ(姑)んちの管理をするようになり、
お仏壇にだけ、お供えすることにしました。
計3組の鏡餅、と言っても市販の一番小さなものですが、
そして、暮れのハハ(姑)んちの掃除から、4週間ほど経過しておりますので、ついでに掃除もして
早いのですが、しめ飾りも下してきました。
鏡開きと言っても、真空パックの鏡餅は金槌で割るのは無理、作法は無視して包丁でばっさり
さっそく善哉にいたしました。
私の認識では、粒餡が善哉、こし餡がお汁粉です。
鏡餅は神様に供えて神力を授かっているため、お下がりを頂くことで今年の健康を願っていただくものだそうです。
夫は、お餅を好みませんので、神様から頂いた力の備わったお餅を独り占めしている私ですが、
今年は、善哉につられたか?ちょっと食べてみると申しますので、チョッとだけ
残りは、例年のごとく私が戴きます。したがって、私だけ、健康になって行きまする~~
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真空パックのお餅はありがたいです。^^
どんと焼きで、御呼ばれは良いですねぇ~~
温まったことでしょう~~
お正月には赤飯にもしたので、冷凍せずに餡にしてストック中。^^
善哉にアレンジしたり、そのままつけたり
同じだ、鏡餅の飾りのないのを買って、飾りだけ使いまわしでーす。
今日は出かける前に白菜の冷凍漬けしておいて
夕飯で食べました~美味しかったよ~~
来年はそれも良いですね。
今日は善哉食べましたかぁ~~(*´艸`*)
お餅は年中売ってるし、真空パックだと早く食べなきゃって焦らなくっても良い。
なので、お二人様は少しづつ、、です。
以前お餅をついてた時は、3ヶ日までも持たなかったですよ。
しめ飾り、15日まで置こうと思っていますが、
片づけるのは、、私。😢
解ってても止まらない~~~^^;
一応、印に頂きました。残り2つは、ゆっくり食べることにします。(*´艸`*)
で、どんど焼きに行って、御団子を食べてまいりました。
一日遅れで今日開きます(*´▽`*)
神様に怒られるね、
善哉にして食べよかな、
自分で炊くと甘さ加減が出来ていいけどね、
どうしょうかな、
お餅おいしいですもんね
昨日書いたように昨日片付けてしまいました
私って本当におケチもいいところです
何年か前に買った市販のプラの鏡餅
大事に置いて使いまわしていますア、ハ、ハ。。。 (∩。∩;)ゞ
もちろん中身は包装されたお餅をその都度入れ替えていますよ
だってきれいな飾りもついてますし 捨てられません やん♪(/.\*)
もう、11日ですね
鏡開きでしたね~
鏡モチはなかに切りもちが入ってるんですよ
だから取りだすの簡単
でも、今日は出かけたので我が家は鏡開き一日遅れに成ります
明日ぜんざいで頂きます~
神様のパワー頂いて今年も元気で過ごせますように
我が家はこれから晩御飯なのです。
ちょうど献立がポトフ。
ポトフに入れていただくことにします。
ありがたい神様のパワー、独り占めだったのに、
残念でしたね(笑)
ちなみに我が家では、もっぱらお餅は主人が食べたい派
私は毎年どれだけちょっとで済まそうか考える派、です、あはは
良く見ますもの こうして名札を付けてあると嬉しいですね
鏡開きは 早々と鏡餅はおろして戴きました
カビがくるんです 食べられなくなるので御免なさいと謝りつつでした
しめ飾りは今日おろしてもらいました
主人のお役目になりましたよ
枯れた葉っぱがないです
鏡開きですね
我が家も買った鏡餅
粒あんとこしあんを半分筒混ぜています
のしもちも買ったので1月は朝はおもちです
好きなんですけど食べ過ぎが気になります
今年のお飾りは早々しまい。お餅も下げて磯辺巻きに・・・(真空パックのやわらかもち)
善哉が私は好きなので・・・残りは・・・