朔日もち

元気かなぁ～、どうしてるかなぁ～と

思っていたところに、

彼女から、朔日餅が届きました。

　朔日餅（ついたちもち）

三重県伊勢市に本社を置く和菓子店赤福が1月を除く

毎月1日に販売する餅。

地域の風習である「朔日参り」にちなんだもので、毎月販売する餅は異なる。

以心伝心というか、私が、思ったタイミングで、

届いたりするので、ほんとに不思議です。

８月は、八朔粟餅（はっさくくりもち）アワや黒砂糖を使用した

「懐かしの味」です。

ちなみに、毎月の朔日餅は

2月	立春大吉餅	節分と立春にちなんだ豆大福
3月	よもぎ餅	粒あん入りの蓬餅
4月	さくら餅	桜色の餅でこしあんを包んだ桜餅（関西風）
5月	かしわ餅	端午の節句にちなんだ柏餅
6月	麦手餅	餅麦粉の生地で黒糖風味のあんを包んだ餅
7月	竹流し	赤福餅のあんを使った竹に入った水羊羹
8月	八朔粟餅	八朔参宮にちなんだ粟餅
9月	萩の餅	ほんのり塩味のおはぎ
10月	栗餅	栗あんを包んだ餅に栗羊羹を乗せたもの
11月	ゑびす餅	小判と打出の小槌に見立てた餅
12月	雪餅	もろこし粉入りの生地でこしあんを包み、餅粉をまぶしたもの

どれもこれも、とてもおいしいです。