先程のブログ「主婦は偉大です」の後、摘んだ紫蘇の葉を水洗い、暫く干して水切り。
しっかり塩もみして漬けた梅の上に並べました。
土用になってお天気が続けば天日干しなんですが、既に土用に入っているし（^^;;
だけど～、土用は18日間とのことで、今年の土用は８月６日までとのことですから、１週間か10日たったら天日干ししようと思います。
一緒に漬けた紫蘇の葉、口に当たりそうな柄はたいがい取ったので、今年は品質最高のゆかりが作れそうです。
これも、梅干しを漬ける楽しみでしょうか。
今夜も新庄で泊まることにしました。
メバル（正確にはソイかな？）のお刺身と池月で舌鼓、リゾットも出番待ちです。
そんな刹那、窓の外の雲の隙間が茜色！慌てて飛び出しカメラを東の空に向けると、、
余りにも眠くて、お昼寝。
お昼寝から起きだして、午前中に畑で採った紫蘇の葉を茎から摘んでいると、今にも降り出しそうな雲行き。
慌てて洗濯物を取り込み、午前中干し終わったお客様のシーツなどをたたみ、紫蘇の葉作業の続き。
紫蘇の葉を洗い終わると、おっ、３時を回っているし、喉も乾いたので珈琲を点てておからケーキでおやつの時間。
午前中は、ついつい起きそびれて７時前、先ずは洗濯機を回してと、お餅があったので餅ピザで朝ごはん。
洗い物を終わり、洗濯物を干し、残っていた庭木の剪定とお掃除。
続けて、紫蘇を採りながら里芋畑の草取りと土寄せ作業、汗でずぶ濡れ。
時間を見ると11時、シャワーを浴びてずぶ濡れになった作業服を洗濯して干す作業。
そうだ！ご飯を炊かなきゃ、からのお昼の支度。
ビールでのどを潤し、お昼ご飯を終わると、、、
で、最初に戻るのですが、主婦って凄いなあ、新庄にいるとしみじみ感じるのです。
でも、大変だけどとっても面白いし、ある意味とてもクリエイティブな仕事。
家では何もしてこなかったので、女性の偉大さ、主婦の偉大さを感じる日々、こんなことまで感じさせてもらえるなんて、有難いことかも。
そういえば、ダブルワーク、トリプルワークしながら子育てする女性がいますね、ニッポンの政治は想像力があまりにも欠如し、本当に貧困かも。
そんなことに今さら気付くのも遅れていますけど（^^;;
余りにも眠くて、お昼寝。
起きてから、午前中に畑で採った紫蘇の葉を茎から摘んでいると、今にも降り出しそうな雲行き。
慌てて洗濯物を取り込み、午前中干し終わったお客様のシーツなどをたたみ、紫蘇の葉作業の続き。
紫蘇の葉を洗い終わると、おっ、３時を回っているし、喉も乾いたので珈琲を点てておからケーキでおやつの時間。
午前中は、ついつい起きそびれて７時前、先ずは洗濯機を回してと、お餅があったので餅ピザで朝ごはん。
洗い物を終わり、洗濯物を干し、残っていた庭木の剪定とお掃除。
続けて、紫蘇を採りながら里芋畑の草取りと土寄せ作業、汗でずぶ濡れ。
時間を見ると11時、シャワーを浴びてずぶ濡れになった作業服を洗濯して干す作業。
そうだ！ご飯を炊かなきゃ、からのお昼の支度。
ビールでのどを潤し、お昼ご飯を終わると、、、
で、最初に戻るのですが、主婦って凄いなあ、新庄にいるとしみじみ感じるのです。
でも、大変だけどとっても面白いし、ある意味とてもクリエイティブな仕事。
家では何もしてこなかったので、女性の偉大さ、主婦の偉大さを感じる日々、こんなことまで感じさせてもらえるなんて、有難いことかも。
