玄米麹味噌仕込み

2018年1月から始めた味噌作りも今年で4回目ですよ。
一年目はビギナーズラックとしか言いようがないほどうまくできました。
2年目3年目はちょっと不満ｗ
今年はそれを改善してやってみた。
10ヶ月後のお楽しみ♪
秋まで元気でがんばります