柚子唐辛子

久しぶりに作った。
唐辛子が半乾きだったのでビニル袋の中でカビが生えてたわー。
きれいなところだけ使って柚子の皮と絞り汁、塩と唐辛子は種も一緒にミルミキサーにかけちゃった。
これは楽チン。
だけど心なしか柚子の風味があまりしない？