コーヒー豆の高騰

　続々と高騰する気配を見せている一部の食料品。すべて「輸入」に依存する食料品という特徴を持つ。

　特に注目されているのが「コーヒー豆」。
たぶんここ１年は高止まりとなりそうな気配である。

　世界的に需要は増加しているが、供給は減少。気象の問題もあり生産はかなり打撃を受けている。
単純に「供給不足」による高値となっている。

　安いコーヒーを提供しているコーヒー・チェーン店はどうなるのか？
また缶コーヒーの値段は？

　やはり「値上げ」の方向に進むかも？しれない。

　そこで・・・「代替コーヒー」の登場があるのではないか？
コーヒー豆だけで抽出するのではなく、「何か」をブレンドして作れるものか？

　紅茶や他の飲み物に代わることは少ないことだろう。
やはり「コーヒー党」はコーヒーしかないはず。

　それなら・・・なんとか開発して発売してはいかがかな？