伊勢丹FOODIEが選ぶ「愛される食品100」 079 辛みそ胡麻ソース〈セゾンファクトリー〉

　「079 辛みそ胡麻ソース〈セゾンファクトリー〉」

雪国仕立て辛みそ胡麻ソース
炒り胡麻の香りと甘味に辛みその辛味が旨いピリ辛濃厚ソース。 コクと濃厚お料理に欠かせない一品。

　株式会社　セゾンファクトリー　山形県東置賜郡高畠町大字元和田1566

　

　創業以来、多くのお客様、お取引先様をはじめ、沢山のご愛顧を頂いて参りました事、弊社を代表し厚く感謝申し上げます。

　セゾンファクトリーの社名は、「季節、旬を活かす工場」という意味です。

　私たちは、日本の四季をテーマに最高のおいしさと感動、笑顔をお客様にお届けする事を使命として、太陽の黄色(サニーイエロー)と大地の黒(アースブラック)をイメージカラーに、お客様から高い信頼を頂ける、食のハイクオリティなブランドを目指しております。

　“おいしいものにこだわりたい”おいしいものこそが心身の健康を支えるという信念を持ち続け、日本の美しい四季の変化から生まれる旬の素材を、自然の湧き水、樹木に囲まれた山形の地から、人の手の力で感動を伝えられる商品を作りたい。
　“きれいはおいしい”素材の持つ色彩、香り、繊細な味をガラスの器でスタイリッシュに、非日常的な豊かで楽しく笑顔のある食のシーンをお届けしたい。

　この創業の精神を胸に刻み、理念と価値観を社員全員で共有し、お客様の為に一丸となって一人一人がチャレンジし、それぞれが成長できる環境と風土づくりに努めて参ります。

　毎日が楽しく、誇りに思える企業、ブランドを目指し、そして、素材を供給して頂く生産者の方々、地域の皆様、お取引先様、たくさんの皆様とのつながりを大切にし、素晴らしい日本の食文化の発展に少しでも貢献できるよう邁進して参ります。

　今後ともセゾンファクトリーを、どうぞ末永くよろしくお願い申し上げます。　　株式会社セゾンファクトリー 代表取締役社長 齋藤雅一

　企業理念
　COMPANY PHIROSOPHY
　世界の一流を目指して、日々進歩し、共に栄える。
　Mission
　MISSION
“　おいしいものにこだわりたい”
　日本の四季をテーマに、旬の素材を人の手の力でよりおいしくしお客様の今日を特別にする。

　Values
　MISSION
　“SAISON SPIRIT”
　1.Thank you [ 感謝 ]   人、モノ、コト全てに感謝しよう。
　2.Communication [ 挨拶 ]   自ら進んで挨拶しよう。
　3.Team work [ 団結 ]   仲間を大切にしよう。
　4.Clean [ 爽やか ]   心、体、まわりをきれいにしよう。
　5.Positive [ 前向き ]   いつでも明るく楽しもう。
　6.Challenge [ 挑戦 ]   今日からやってみよう。
　7.Step up [ 成長 ]   今日より明日、学び続けよう。
　Vision
　VISION
　“Tomorrow The World ～明日は世界へ～”
　世界中の人々に「おいしいものにこだわりたい」を広め
　「MADE IN JAPAN」のファンを増やす。

サラダ、温野菜、鍋料理に！

ピリ辛の辛みそに、炒り胡麻の香りと甘みが加わり、濃厚な旨みに。かけるだけ、つけるだけの手軽さでピタリと味が決まります。後を引くコクで、サラダや温野菜、鍋料理がどんどん進みます。

265g　972円　約460本／月
［シェフズセレクション］