「036 銚子沖水揚げいわしと グレープフルーツのマリネ〈レブレ〉」
白ワインが進みます
レモン〆のいわしとグレープフルーツの酸味がマッチ。ワインとパンに合う料理を提案する店内でも特に人気のマリネです。爽やかな味わいと見た目の美しさでホームパーティーでも評判になりそう。
100gあたり 497円 約100kg/月
[デリ エ ブーランジュリー]
レブレ-Raible(レブレ)
レブレロゴ フランス語で、ぶどう「raisin」と小麦「ble」を意味する言葉を合わせたレブレ。ワインとパンにあう料理をコンセプトに、前菜からメイン料理まで本格フレンチをご家庭で手軽に楽しんでいただけるメニューを展開。
株式会社 なとりデリカ 東京都北区豊島8丁目3番3号
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