＜異名-食べ物＞ 海のパイナップル

　「海のパイナップル　ホヤ」

　ホヤ（海鞘、老海鼠）は脊索動物門尾索動物亜門ホヤ綱に属する海産動物の総称。

　そんなホヤですが、「海のパイナップル」と呼ばれることがあります。

　パイナップルというとトゲトゲしていて、甘酸っぱい印象がある果物ですが、ホヤのとげとげした質感や形がパイナップルに似ていることから「海のパイナップル」と呼ばれるようになりました。

　食用に供される種であるマボヤは、日本では太平洋側は牡鹿半島、日本海側は男鹿半島以北の近海産で、天然物と養殖により供給されています。
特　にワタと呼ばれる肝臓や腸には独特の匂いがあり、酒の肴として好まれ、刺身、酢の物、焼き物、フライとして調理され、塩辛、干物に加工されます。

＊https://www.alias-food.com/seafood/sea-of-pineapple より

　結局のところ、「ホヤ」の異名は「海のイチジク、海のトリュフ、海のパイナップル」などがあるということ。