伊勢丹FOODIEが選ぶ「愛される食品100」 029 黒豚シューマイ〈香籠 by PAOPAO〉

　「029 黒豚シューマイ〈香籠 by PAOPAO〉」

黒豚特有の深いコクを最大限に生かした、まさに美味しさの殿堂。お土産にも喜ばれる逸品です。

　PAOPAO 明治屋産業株式会社　福岡県福岡市博多区博多駅東2丁目14番1号 スフィンクスセンター7階

　点心の本場中国の味と技をベースに、素材を引き出すオリジナルのレシピで職人が心を込めて作り上げる点心専門店です。食材へのこだわりはもちろん定番の商品や季節の食材を使った旬が楽しめる商品で展開。肉まん・シューマイ・ギューザ・中華ちまき等「蒸し立て」「出来立て」を販売しております。

粗挽き肉のボリューム感

黒豚ならではの引き締まった食感を活かすために、粗挽きにして使用。もちもちした皮に包まれたシューマイは、コクと旨みがたっぷりのまろやかな味が特徴。アツアツのできたて販売です。

1個　131円　約6,000個／月
［旨の膳］